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Maunder, Hilke: Burgund
Burgund , Burgund: authentisch französisch kochen
Eine Reise durch das Feinschmecker-Paradies Burgund
Willkommen in der Bourgogne - dem kulinarischen Schatz Frankreichs. Mit "Burgund" entführt Sie das Kochbuch von Hilke Maunder und Thomas Müller auf eine Reise durch die authentische französische Land-Küche.
Reichlich Wein, würziger Senf, fruchtiger Kir und frische Zutaten - das is(s)t Burgund. Hier wurzeln französische Klassiker wie Coq au Vin, Boeuf bourguignon und Birne in Rotwein, von hier kommen die besten Weine.Beginnen Sie mit leckeren Vorspeisen und probieren Sie sich durch deftige Suppen und frische Salate. Entdecken Sie die grüne Küche und lassen Sie sich von raffinierten Eierspeisen verführen. Tartes und Aufläufe lassen das Herz jedes Feinschmeckers höher schlagen. Auch Fisch und Krustentiere, Wild, Geflügel, Schwein sowie Rind und Kalb kommen nicht zu kurz. Abgerundet wird das Ganze durch eine Vielzahl an Desserts, Brot und Kuchen.
Passend zu den feinen Gerichten gibt es Wein-Empfehlungen und weitere Getränke. Sie erfahren zudem Wissenswertes über die Geschichte der Bourgogne und lernen Produzenten, Köche und die besten Genuss-Adressen kennen. Mit diesem Buch können Sie die französische Lebensart in Ihrer Küche zum Leben erwecken und ein Stück Burgund zu sich nach Hause holen. , Weitere Zündverteilerteile > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20230428, Produktform: Leinen, Autoren: Maunder, Hilke, Fotograph: Müller, Thomas, Seitenzahl/Blattzahl: 255, Themenüberschrift: COOKING / Regional & Cultural / French, Keyword: essen frankreich; kochen frankreich; Französische Küche Kochbuch; französische küche buch; gourmetbibel frankreich; regionale kochbücher; die echte französische küche; julia child französisch kochen; Julia Child; französisch backen; französische lebensmittel; gourmet frankreich; französisch essen, Fachschema: Burgund, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche, Interesse Alter: Relating to specific and significant cultural interests, Warengruppe: HC/Länderküchen, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 259, Breite: 197, Höhe: 25, Gewicht: 1045, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,
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Maunder:Normandie, Ratgeber von Hilke MaunderDie Journalistin Hilke Maunder ist seit Mitte der 1990er-Jahre als Korrespondentin in Frankreich tätig - unter anderem für Buchverlage, Spiegel Online und Printmedien wie Die Welt, Die Welt am Sonntag, Food and Travel und das Handelsblatt. Bei arte und dem SWR ist sie als Expertin im Studio gefragt. 2014 zeichnete Frankreich die Hamburgerin, die ihr Herz an Saint-Paul-de-Fenouillet verloren hat, mit der Verdienstmedaille im Tourismus aus. Auf ihrem Blog Mein Frankreich, 2023 auf Platz 4 unter den Top Ten Deutschlands, stellt sie jede Woche Reise- und Gastrotipps, Nettes und Neues aus ihrer zweiten Heimat vor.34,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Le Midi, Ratgeber von Hilke MaunderVive le Midi! Duftende Lavendelfelder, milde Meeresbrisen, authentische Bauernmärkte und herzliche Menschen: Südfrankreich ist eine absolute Traumregion. Hilke Maunder fängt diese Stimmung in »Le Midi« für uns ein. Dafür reiste sie mit Fotograf Thomas Müller durch ihre Wahlheimat und machte sich auf die Suche nach den besten Rezepten und typischsten Spezialitäten der südfranzösischen Küche. Mit außergewöhnlichem Auge für Menschen & Food hielt Thomas Müller dies mit seiner Kamera fest. Nach dem Erfolg von »Provence«: jetzt ganz Südfrankreich kulinarisch entdecken Mit praktischem Leseband für schnelles Suchen & Finden.32,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Baedeker Reiseführer Frankreich, Reisebücher von Hilke MaunderDer Baedeker Reiseführer Frankreich ist der ideale Begleiter für alle, die das vielfältige Land in seiner ganzen Pracht entdecken möchten. Er bietet umfassende Informationen über die schönsten Regionen, von den duftenden Lavendelfeldern der Provence bis hin zur glamourösen Côte d'Azur. Die Leser können sich auf inspirierende Tourenvorschläge freuen, die dazu einladen, Frankreich auf eigene Faust zu erkunden. Der Reiseführer enthält wertvolle Tipps, um die besten Sehenswürdigkeiten zur richtigen Zeit zu erleben, und bietet tiefgehendes Hintergrundwissen zu Kultur und Geschichte. Mit seinen sechs Kapiteln und 842 Seiten ist er sowohl für die Planung zu Hause als auch für die Nutzung unterwegs bestens geeignet. Ob romantische Stadtbesichtigungen in Paris oder Erkundungen der wilden Bretagne, dieser Reiseführer macht jede Reise zu einem unvergesslichen Erlebnis.29,95 €*Versand: 3,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Roadtrips Frankreich, Reisebücher von Hilke Maunder, Klaus Simon
Der Reiseführer "Roadtrips Frankreich" bietet eine umfassende und inspirierende Sammlung von Routen durch die malerischen Landschaften Frankreichs. Von der Provence über die Normandie bis hin zu den Stränden der Bretagne und dem malerischen Loiretal, dieser Bildband führt Reisende durch einige der schönsten Regionen des Landes. Die sorgfältig ausgewählten Strecken sind ideal für Autotouren und bieten eine Vielzahl von Erlebnissen, von sanften Hügeln und Weinbergen bis hin zu duftenden Lavendelfeldern und steilen Küsten. Neben den atemberaubenden Landschaften enthält der Reiseführer auch wertvolle Übernachtungstipps für Autofahrer und Camper, sodass jede Reise zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Ob für einen kurzen Wochenendausflug oder eine ausgedehnte Entdeckungstour, dieser Reiseführer ist der perfekte Begleiter für alle, die Frankreich auf eigene Faust erkunden möchten.
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Glücksorte in Burgund, Taschenbuch von Hilke Maunder,Barbara Kettl-Römer, Droste Verlag GmbH, 978-3-7700-2553-4
Glücksorte In Burgund, Taschenbuch Von Hilke Maunder,barbara Kettl-römer, Droste Verlag Gmbh, 978-3-7700-2553-4, Seitenanzahl: 168
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Maunder, Hilke: BurgundBurgund , Burgund: authentisch französisch kochen Eine Reise durch das Feinschmecker-Paradies Burgund Willkommen in der Bourgogne - dem kulinarischen Schatz Frankreichs. Mit "Burgund" entführt Sie das Kochbuch von Hilke Maunder und Thomas Müller auf eine Reise durch die authentische französische Land-Küche. Reichlich Wein, würziger Senf, fruchtiger Kir und frische Zutaten - das is(s)t Burgund. Hier wurzeln französische Klassiker wie Coq au Vin, Boeuf bourguignon und Birne in Rotwein, von hier kommen die besten Weine.Beginnen Sie mit leckeren Vorspeisen und probieren Sie sich durch deftige Suppen und frische Salate. Entdecken Sie die grüne Küche und lassen Sie sich von raffinierten Eierspeisen verführen. Tartes und Aufläufe lassen das Herz jedes Feinschmeckers höher schlagen. Auch Fisch und Krustentiere, Wild, Geflügel, Schwein sowie Rind und Kalb kommen nicht zu kurz. Abgerundet wird das Ganze durch eine Vielzahl an Desserts, Brot und Kuchen. Passend zu den feinen Gerichten gibt es Wein-Empfehlungen und weitere Getränke. Sie erfahren zudem Wissenswertes über die Geschichte der Bourgogne und lernen Produzenten, Köche und die besten Genuss-Adressen kennen. Mit diesem Buch können Sie die französische Lebensart in Ihrer Küche zum Leben erwecken und ein Stück Burgund zu sich nach Hause holen. , Weitere Zündverteilerteile > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20230428, Produktform: Leinen, Autoren: Maunder, Hilke, Fotograph: Müller, Thomas, Seitenzahl/Blattzahl: 255, Themenüberschrift: COOKING / Regional & Cultural / French, Keyword: essen frankreich; kochen frankreich; Französische Küche Kochbuch; französische küche buch; gourmetbibel frankreich; regionale kochbücher; die echte französische küche; julia child französisch kochen; Julia Child; französisch backen; französische lebensmittel; gourmet frankreich; französisch essen, Fachschema: Burgund, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche, Interesse Alter: Relating to specific and significant cultural interests, Warengruppe: HC/Länderküchen, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 259, Breite: 197, Höhe: 25, Gewicht: 1045, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,39,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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